Imagine saborear uma autêntica pizza napolitana com crosta crocante e recheio suculento, como se tivesse acabado de sair do forno… direto do seu freezer! Parece impossível?
Não é. E nós vamos provar.
Assista este vídeo rápido e descubra o segredo para transformar nossa pizza congelada sem conservantes em uma obra-prima gastronômica em minutos.
Prepare-se para revolucionar suas noites de pizza!
Aperte o play e surpreenda-se!
Nossa pizza Calabresa com Cebola Roxa congelada é feita com uma massa especial, preparada com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, garantindo leveza e sabor incomparáveis. O molho de tomate, importado diretamente da Itália, traz a acidez equilibrada que realça os ingredientes.
Coberta com generosas fatias de calabresa levemente defumada e cebola roxa fresca, essa combinação clássica oferece o equilíbrio perfeito entre o sabor intenso da linguiça e o toque levemente adocicado da cebola. Assada em temperaturas acima de 400°C, mantém a textura ideal e o sabor irresistível.
Perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão da tradição e do verdadeiro prazer de uma pizza artesanal!
Nossa pizza de Salame Italiano com Raspas de Limão Siciliano congelada é feita com uma massa especial, preparada com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, garantindo leveza e um sabor incomparável. O molho de tomate, importado diretamente da Itália, traz a acidez equilibrada que realça os ingredientes.
Coberta com fatias generosas de salame italiano, de sabor intenso e levemente condimentado, e finalizada com raspas de limão siciliano, que adicionam um toque cítrico e refrescante, essa combinação inusitada equilibra perfeitamente tradição e sofisticação. Assada em temperaturas acima de 400°C, mantém a textura ideal e o sabor irresistível.
Ideal para quem busca uma experiência autêntica e marcante, unindo sabores clássicos com um toque especial!
Nossa pizza de Salame Italiano com Raspas de Limão Siciliano congelada é feita com uma massa especial, preparada com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, garantindo leveza e um sabor incomparável. O molho de tomate, importado diretamente da Itália, traz a acidez equilibrada que realça os ingredientes.
Coberta com fatias generosas de salame italiano, de sabor intenso e levemente condimentado, e finalizada com raspas de limão siciliano, que adicionam um toque cítrico e refrescante, essa combinação inusitada equilibra perfeitamente tradição e sofisticação. Assada em temperaturas acima de 400°C, mantém a textura ideal e o sabor irresistível.
Ideal para quem busca uma experiência autêntica e marcante, unindo sabores clássicos com um toque especial!
Nossa pizza Marguerita congelada é feita com uma massa especial, preparada com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, garantindo leveza e sabor incomparáveis. O molho de tomate, importado diretamente da Itália, realça a autenticidade dessa receita clássica.
Coberta com queijo muçarela de búfala cremoso, queijo parmesão de alta qualidade, um toque de azeite de oliva e a medida perfeita de sal, cada pedaço proporciona uma experiência única. Assada em temperaturas acima de 400°C, nossa pizza mantém a textura ideal e o sabor irresistível.
Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da tradição e do verdadeiro sabor italiano!
Nossa pizza Quatro Queijos congelada é preparada com uma massa especial, feita com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, resultando em uma base leve e saborosa. O molho de tomate, importado diretamente da Itália, traz equilíbrio e realça a intensidade dos queijos selecionados.
Coberta com a cremosidade da muçarela de búfala, a personalidade marcante do queijo provolone, o sabor inconfundível do gorgonzola e a suavidade do Catupiry Original, essa combinação perfeita garante uma experiência irresistível a cada mordida. Assada em temperaturas acima de 400°C, mantém a textura ideal e o sabor autêntico.
Perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão da sofisticação e do verdadeiro prazer de uma pizza artesanal!
Nossa pizza Quatro Queijos congelada é preparada com uma massa especial, feita com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, resultando em uma base leve e saborosa. O molho de tomate, importado diretamente da Itália, traz equilíbrio e realça a intensidade dos queijos selecionados.
Coberta com a cremosidade da muçarela de búfala, a personalidade marcante do queijo provolone, o sabor inconfundível do gorgonzola e a suavidade do Catupiry Original, essa combinação perfeita garante uma experiência irresistível a cada mordida. Assada em temperaturas acima de 400°C, mantém a textura ideal e o sabor autêntico.
Perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão da sofisticação e do verdadeiro prazer de uma pizza artesanal!
Nossa pizza doce de geleia de maracujá com chocolate branco é a combinação perfeita de leveza e sabor. Feita com farinha italiana e fermentada por pelo menos 24 horas, nossa massa tem uma textura leve e aerada, garantindo a base ideal para essa experiência irresistível.
Como molho, utilizamos um creme de leite suave e aveludado, que realça a cremosidade da pizza. A cobertura combina a doçura do chocolate branco derretido com o toque ácido e refrescante da geleia artesanal de maracujá, criando um equilíbrio perfeito de sabores.
Uma sobremesa sofisticada e surpreendente para qualquer ocasião!
Nosso disco de pizza pré-assado com molho de tomate é feito com uma massa especial, preparada com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, garantindo leveza e um sabor incomparável.
O molho de tomate, generoso e equilibrado, é preparado com ingredientes selecionados para proporcionar a acidez e o dulçor perfeitos, realçando o sabor autêntico da pizza artesanal.
Pré-assado em temperaturas acima de 400°C, nosso disco mantém a textura ideal para uma pizza crocante por fora e macia por dentro. Basta adicionar seus ingredientes favoritos e finalizar no forno para saborear uma pizza incrível em poucos minutos!
Nosso disco de pizza pré-assado com molho de tomate é feito com uma massa especial, preparada com farinha italiana e fermentada por mais de 24 horas, garantindo leveza e um sabor incomparável.
O molho de tomate, generoso e equilibrado, é preparado com ingredientes selecionados para proporcionar a acidez e o dulçor perfeitos, realçando o sabor autêntico da pizza artesanal.
Pré-assado em temperaturas acima de 400°C, nosso disco mantém a textura ideal para uma pizza crocante por fora e macia por dentro. Basta adicionar seus ingredientes favoritos e finalizar no forno para saborear uma pizza incrível em poucos minutos!
A pizza napolitana tem uma história rica e profundamente enraizada na cultura de Nápoles, sendo considerada um símbolo não apenas da culinária italiana, mas também da tradição popular. A seguir, apresento alguns fatos históricos e curiosidades comprovadas sobre essa iguaria.
No final do século XVIII e início do século XIX, a pizza era consumida principalmente pelas classes populares de Nápoles. Nas ruas da cidade, vendedores ambulantes vendiam pães achatados cobertos com ingredientes simples e locais, como azeite, alho, ervas e tomates, quando estes se tornaram mais acessíveis.
A pizza começou como um alimento acessível e versátil, que utilizava os ingredientes disponíveis na região. Essa adaptação regional possibilitou a criação de diferentes variedades, que seriam aperfeiçoadas ao longo dos anos.
Em 1984, foi fundada a Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), cujo objetivo é preservar e promover os métodos autênticos de preparo da pizza napolitana. Essa associação define regras estritas quanto aos ingredientes e ao processo de preparo, garantindo que a tradição seja mantida.
No final do século XVIII e início do século XIX, a pizza era consumida principalmente pelas classes populares de Nápoles. Nas ruas da cidade, vendedores ambulantes vendiam pães achatados cobertos com ingredientes simples e locais, como azeite, alho, ervas e tomates, quando estes se tornaram mais acessíveis.
A pizza começou como um alimento acessível e versátil, que utilizava os ingredientes disponíveis na região. Essa adaptação regional possibilitou a criação de diferentes variedades, que seriam aperfeiçoadas ao longo dos anos.
Em 1984, foi fundada a Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), cujo objetivo é preservar e promover os métodos autênticos de preparo da pizza napolitana. Essa associação define regras estritas quanto aos ingredientes e ao processo de preparo, garantindo que a tradição seja mantida.
Rainha Margherita de Savoy
O episódio de 1889
Um dos episódios mais famosos na história da pizza napolitana ocorreu em 1889, quando o pizzaiolo Raffaele Esposito, da então renomada Pizzeria Brandi (atual Pizzeria Pietro e basta), preparou uma pizza especial para homenagear a visita da rainha Margherita de Savoy.
A pizza apresentada à rainha trazia os ingredientes que remetem às cores da bandeira italiana: tomates (vermelho), mozzarella (branco) e manjericão (verde).
Impressionada com a criação, a rainha teria aprovado a homenagem, e a pizza passou a ser conhecida como “Pizza Margherita”. Essa história, ainda que envolta em certa dose de romanticismo, é amplamente divulgada e corroborada por diversas fontes históricas.
A partir do século XX, especialmente após a Segunda Guerra Mundial, a pizza napolitana ganhou fama mundial. Essa disseminação ocorreu tanto pela imigração italiana quanto pelo interesse global crescente na rica cultura gastronômica italiana.
Hoje, a pizza napolitana é celebrada mundialmente, e diversos festivais e competições gastronômicas são realizados para homenagear suas origens e o trabalho dos pizzaiolos que mantêm viva a tradição. O método tradicional de preparo, o uso de ingredientes frescos e as técnicas passadas de geração em geração são reconhecidos como patrimônio cultural e culinário.
A partir do século XX, especialmente após a Segunda Guerra Mundial, a pizza napolitana ganhou fama mundial. Essa disseminação ocorreu tanto pela imigração italiana quanto pelo interesse global crescente na rica cultura gastronômica italiana.
Hoje, a pizza napolitana é celebrada mundialmente, e diversos festivais e competições gastronômicas são realizados para homenagear suas origens e o trabalho dos pizzaiolos que mantêm viva a tradição. O método tradicional de preparo, o uso de ingredientes frescos e as técnicas passadas de geração em geração são reconhecidos como patrimônio cultural e culinário.
Em resumo, a pizza napolitana não é apenas um prato, mas sim um legado cultural que reflete a história, a economia e a identidade social de Nápoles. Através das técnicas tradicionais e do uso de ingredientes locais, essa iguaria conquistou o mundo, mantendo sempre sua essência e autenticidade comprovadas por fatos históricos.
Desenvolvendo produtos desde 2019.
Ricardo Maia é um verdadeiro entusiasta da panificação e das massas. Sua paixão o levou a dominar técnicas avançadas, criando pães artesanais e aclamadas pizzas estilo napolitano.
Ao longo dos últimos anos, Maia dedicou-se a construir uma sólida rede de fornecedores de insumos premium e a explorar uma vasta gama de farinhas especiais. Sua busca incansável por excelência, combinada com o domínio de técnicas, resulta em receitas únicas.
Seus pães e pizzas, comparáveis aos dos melhores artesãos do mundo, são reconhecidos pela qualidade inigualável. O que começou como uma paixão agora está ao seu alcance, trazendo sabores excepcionais para a sua mesa.
1 – Escolha dos Produtos: Selecione quais sabores você deseja comprar.
2 – Faça o Pedido: Procure pela opção de “fazer pedido” no site que você está utilizando.
3 – Atendimento via WhatsApp: Após clicar em “fazer pedido”, um atendente entrará em contato com você através do WhatsApp para finalizar a compra.
Aceitamos pagamento via Transferência Bancária, PIX ou Picpay.
As entregas serão realizadas por empresas de aplicativos.
Os valores variam conforme o seu endereço, pois, no momento da solicitação do serviço, o cálculo do valor da entrega é feito automaticamente.
No entanto, é possível fazer uma prévia do valor da taxa que será cobrada.
Solicitamos um prazo de 24 horas
Por se tratarem de produtos congelado, é importante que tenha alguém para receber no ato da entrega.
Não. Nossos produtos são totalmente naturais e não contêm conservantes.
Não. Por não conter conservantes, não conseguimos enviar para todo o Brasil.
Atualmente, os produtos são vendidos apenas para a capital de São Paulo.
A pizza pode ficar congelada por até 3 meses, mantendo o sabor e a crocância. vendidos apenas para a capital de São Paulo.
Sim! Porém, é muito importante seguir corretamente as instruções de descongelamento e reaquecimento da pizza para manter o sabor e a crocância original.